لوازم برقی اشپزخانه

لوازم آشپزخانه به لوازم بزرگ (مانند یخچال، ماشین ظرفشویی، هود آشپزخانه، اجاق گاز و اجاق) که حجیم تر هستند و لزوماً باید فضای اختصاصی در داخل آشپزخانه داشته باشند یا می توانند توکار باشند، و لوازم کوچک (مانند مایکروویو، دستگاه قهوه ساز، مخلوط کن و غیره) که می توانند آزادانه در جای خود قرار گیرند و به راحتی جابجا شوند و حتی در داخل کابینت آشپزخانه ذخیره شوند تا فضا را بهینه کرده و همه چیز را مرتب نگه دارد.

لوازم آشپزخانه بزرگ و کوچک: مستقل یا توکار؟

تمایز بیشتری بین لوازم خانگی مستقل و داخلی وجود دارد. لوازم ایستاده را می توان آزادانه قرار داد و به لطف بدنه جداگانه آنها حرکت داد. از طرف دیگر لوازم توکار دارای تکیه گاه بیرونی هستند و باید در قسمت های اختصاصی داخل مبلمان و رویه آشپزخانه نصب شوند. دسته دوم مطمئناً شامل وسایل بزرگ مانند اجاق گاز، اجاق گاز، ماشین ظرفشویی و گاهی اوقات یخچال می شود. اما آشپزخانه‌های مدرن‌تر نیز می‌توانند شامل ماژول‌های اختصاصی برای وسایل کوچک مانند اجاق‌های مایکروویو، انبارهای شراب و حتی دستگاه‌های قهوه ساز باشند.

منطقه پخت و پز: فولاد ضد زنگ و مشکی

علی‌رغم اینکه اغلب اوقات تعبیه شده‌اند، برخی از لوازم خانگی همیشه می‌توانند در معرض دید باشند. به همین دلیل است که انتخاب سبک و پرداخت می تواند برای نتیجه مثبت یک پروژه مبلمان آشپزخانه خوب تعیین کننده باشد. این مورد در مورد اجاق پخت و پز است که بخش بزرگی از صفحه آشپزخانه را اشغال می کند. در صورت گازسوز، اجاق‌ها می‌توانند چیدمان کلاسیک را با اجاق‌های فولادی ضد زنگ و مشعل‌های چدنی به خود بگیرند، اگرچه امروزه مدل‌های روکش بسیار ظریفی نیز در بازار وجود دارد. اگر اجاق‌ها برقی یا القایی باشند، تقریباً مطمئناً اجاق‌ها سیاه با سطحی براق و آینه‌ای خواهند بود. فر معمولاً در زیر اجاق گاز یا داخل یک واحد بلند آشپزخانه قرار می گیرد. همچنین در این مورد، روکش‌ها از فولاد ضد زنگ، صیقلی یا برس خورده، تا مشکی براق، با شیشه‌های کم و بیش پوشیده شده است. اجاق‌ها می‌توانند از نوع سنتی باشند، اما امروزه اجاق‌های مایکروویو و بخارپز نیز بسیار محبوب هستند، زیرا امکان آشپزی سالم‌تری را فراهم می‌کنند. بنابراین برای تکمیل منطقه پخت و پز، یک هود آشپزخانه باید ارائه شود. اگر تا چند سال پیش این دستگاه اغلب در داخل یک واحد اختصاصی پنهان می شد و به سختی در بالای صفحه اجاق گاز قابل مشاهده بود، امروزه روند این است که هود را به شخصیت اصلی محیط تبدیل کنیم. یک عنصر ضروری برای تنفس صحیح بوها و تمیز نگه داشتن هوا است. مدرن ترین آنها از نظر فناوری بسیار پیشرفته هستند و بسیاری از طراحان به طراحی هودهایی می پردازند که به وسایل مبلمان واقعی تبدیل می شوند، با اشکال حداقل یا بسیار غیر معمول، رنگ های خنثی یا زنده.

یک یخچال برای تجهیز فضا

اغلب اوقات یخچال یا به عنوان یک عنصر مستقل یا در کنار آشپزخانه قرار می گیرد. این امر باعث می‌شود که یخچال نیز به مکملی تبدیل شود که در شکل‌ها، رنگ‌ها و رنگ‌های مختلف مناسب برای زیباتر کردن و سبک مبلمان موجود است. کسانی که به سبک مینیمالیستی علاقه دارند می توانند یخچال توکار را در نظر بگیرند. این معمولاً در بیرون از درب آشپزخانه پنهان می شود، اگرچه به طور فزاینده ای دیده می شود که یخچال هایی با کشوهایی که می توانند در قسمت پایین آشپزخانه قرار گیرند و سبک آشپزخانه های حرفه ای را به یاد بیاورند، به طور فزاینده ای رایج است.

لوازم کوچک برای یک آشپزخانه زیبا و کاربردی

در نهایت، وسایل کوچک آشپزخانه بسیار عالی هستند تا این محیط را برای کسانی که عاشق آشپزی هستند، کاربردی تر و کاربردی تر کنند. از لوازم آشپزخانه کلاسیک تری که تقریباً همه در خانه خود دارند، مانند توستر، کتری، مخلوط کن، ترازو غذا گرفته تا حرفه ای ترین آنها مانند میکسر، اسلایسر، غذاساز و بخارپز.