اگر دوست دارید زندگی عادی داشته باشید و یک باغ یا تراس بزرگ در اختیار دارید، چیزی که نمی توانید از دست بدهید یک آشپزخانه در فضای باز است. فرهنگ عامه می خواست آشپزخانه های فضای باز از سنگ ساخته شود، اما در سال های اخیر مفهوم فضای بیرون چندین بار تکرار شده است. پیشرفتهای مربوط به مصالح و فنآوریها منجر به ایده معاصر باغ به عنوان چیزی که شبیه ادامه طبیعی خانه است، شده است. بنا به ضرورت، این به معنای داشتن آشپزخانه های مدرن در فضای باز است که کاربردی و مهمتر از همه در برابر شرایط آب و هوایی مقاوم هستند. انتخاب آشپزخانه عالی در فضای باز ممکن است به عوامل مختلفی از جمله دفعات استفاده، فضای موجود و ترجیحات شخصی با توجه به طراحی و مبلمان فضای باز بستگی داشته باشد. به همین دلیل است که آشپزخانههای فضای باز راهحلهای مختلفی دارند، از مدلهای فشردهتر، ایدهآل برای فضاهای کوچکتر تا آشپزخانههای کاملتر، که امکان راهاندازی یک ایستگاه آشپزی کاملاً ثابت را فراهم میکند.
مصالح ساختمانی متحرک آشپزخانه در فضای باز: مواد و عملکرد
هنگامی که تصمیم می گیریم آشپزخانه را در فضای باز قرار دهیم، باید برخی از جزئیات را در نظر بگیریم و از انتخاب بی احتیاطی یا انتخابی که صرفاً بر اساس ترجیحات سبک خودمان است، خودداری کنیم. انتخاب یک آشپزخانه در فضای باز به این معنی است که بفهمیم چقدر از آن استفاده خواهیم کرد، فضای مقصد چقدر بزرگ است و سبک کلی مبلمان. در صورت عدم وجود الزامات خاص و اگر هدف آشپزخانه تهیه ظروف مفصل نباشد، آشپزخانه ساده مجهز به کباب پز یا بشقاب با مخزن گاز خارجی، سینک ظرفشویی و میز کار کوچک مناسب خواهد بود. اگر ما بیشتر به دنبال یک آشپزخانه کامل اختیاری در فضای باز هستیم، سیستم های آشپزخانه مدولار عملکردهای بیشتری را ارائه می دهند. علاوه بر این، هنگامی که به دنبال راه حلی برای صرفه جویی در فضا هستید، آشپزخانه های متحرک مدولار و کاربردی رایج ترین انتخاب هستند. آشپزخانه های سنگی را می توان به منظور ترتیب دادن یک منطقه پخت و پز ثابت در نظر گرفت. در مورد اول، یک آشپزخانه جمع و جور مدولار میتواند در انواع مختلف، از آشپزخانههای فولادی ضد زنگ در فضای باز گرفته تا آشپزخانههای Corian® عرضه شود. آشپزخانه های بنایی در فضای باز، از همه لحاظ تاسیساتی ثابت هستند. بنابراین مواد انتخاب شده باید قادر به مقاومت در برابر عوامل جوی بوده و دوام را تضمین کنند. سنگ یک راه حل عالی است زیرا نیازی به رنگ آمیزی یا نگهداری با برخی مداخلات خاص ندارد. سنگ علاوه بر کاربردی و انعطاف پذیر بودن، بسته به نحوه مونتاژ آن، می تواند جذابیت کشوری کاملاً زیبا، تصفیه شده و مبهم را برای هر باغی به ارمغان بیاورد.
انواع عملکرد برای آشپزخانه های فضای باز
در میان رایجترین مدلهای آشپزخانه در فضای باز، مطمئناً مدلهایی از فولاد ضد زنگ وجود دارند که اغلب در ترکیب با چوب استفاده میشوند. در حقیقت، آشپزخانه های فضای باز از جنس استنلس استیل و چوب کاملاً با محیط بیرون ترکیب می شوند. در مورد نحوه عملکرد آنها، آشپزخانه های گازی در فضای باز وجود دارند که در آن هر عنصر جداگانه است و دارای تمام عملکردهای مورد انتظار برای یک آشپزخانه است. آشپزخانه های برقی در فضای باز، که برای کار کردن فقط به اتصال خارجی به برق خانه نیاز دارند.
عناصر ضروری آشپزخانه های فضای باز
راه حل های زیادی برای راه اندازی آشپزخانه در فضای باز وجود دارد. به همین دلیل است که توجه به برخی از جنبه های کلیدی بسیار مهم است. جدای از شرایط آب و هوایی، باید محل پخت و پز را در کجا قرار داد تا فضایی که غذا در آن صرف می شود به دود و بوی زیاد آلوده نشود. سینک ظرفشویی مطمئناً یکی از عناصر مورد نیاز برای آشپزخانه در فضای باز است. در یک آشپزخانه جمع و جور، می توان آن را با یک مخزن جایگزین کرد، با قسمت پخت و پز با مشعل ها و کوره ها ترجیحاً از یک سیستم هیبریدی و میز کار ساخته شده است. آشپزخانه در فضای باز نیز می تواند مجهز به یخچال باشد. با این حال این به فضای موجود و ارتباط با برق بستگی دارد. در هر صورت، با انتخاب یک آشپزخانه در فضای باز تعبیه شده مدولار، می توان اجاق گاز را به حداکثر میزان سفارشی کرد. اگر دوست دارید خانواده و دوستان را در ناهار یا شام داشته باشید، آشپزخانه در فضای باز با باربیکیو قطعاً برای مهمانان خود سرگرم کننده تر و لذت بخش تر است. همین امر را می توان در مورد آشپزخانه های دارای کباب پز، برای دوستداران غذاهای آب پز نیز گفت.
... نمایش بیشتر ... نمایش کمتر ... نمایش بیشتر ... نمایش کمتر