آشپزخانه محیط اصلی خانه است و هدف کاربردی آن ، با بهره گیری از مکمل های طراحی که به طور موثر فرم و عملکرد را با هم ترکیب می کند ، با زیبایی شناسی محیط پیوند میخورد . برای طراحی آشپزخانه به بهترین شکل ممکن، در وهله اول لازم است که فضاهای موجود را به دقت بررسی نمود . بسته به چکونگی استقرار اتاق ها در داخل آپارتمان، آشپزخانه می تواند فضایی جدا از فضای نشیمن را اشغال کند یا باز بوده و با آن یکپارچه شود. آشپزخانهها دارای عمر مفید بالایی بوده و از این نظر پسزمینه زندگیهای بیرونی برای دههها خواهند بود. در نتیجه، انتخاب مبلمان آشپزخانه و لوازم جانبی که بتواند به طور موثر با نیازهای ما مطابقت داشته باشد از اهمیت کلیدی برخوردار است و به ما امکان می دهد کیفیت زندگی ما را در خانه بهبود بخشد. صرفنظر از ابعاد آشپزخانه ، انتخاب طرح نهایی در چگونگی سبک و استایل خانه تعیین کننده است ، بویژه اگر آشپزخانه بخشی جدایی ناپذیر از فضای نشیمن باشد که در اینصورت از لحاظ بصری باید با بقیه مبلمان، از قبیل میز ناهارخوری ، مبل و صندلی ، دکور تلویزیون و قفسه کتاب هماهنگ شود .
لوازم خانگی برای آشپزخانه مدرن
علاوه بر مبلمان اصلی و موارد بالا که باید هماهنگ شوند، پروژه آشپزخانه باید شامل انتخاب سینک ، شیر آب و لوازم خانگی نیز باشد. یخچال، اجاق گاز، فر و هود همه عناصر ضروری بوده و باید بخشی جدایی ناپذیر از طراحی کلی باشند، به طوری که فضای مورد نیاز آنها را صرفنظر از اینکه توکار و یا مستقل انتخاب شوند باید در نظر گرفت . این امر در مورد سایر عناصری که می توانند اختیاری تلقی شوند اما امروزه به طور فزاینده ای در پروژه های آشپزخانه استفاده میشوند به شرط داشتن فضای کافی و برآوردن نیازهای ساکنان خانه ، نیز صدق می کند . همچنین در صورت انتخاب لوازم توکار، لازم است در مرحله طراحی آنها را تعریف کنید ، به این ترتیب مایکروویو،ماشینهای لباسشویی و ظرفشویی، قهوه ساز و سطل زباله نیز دارای فضای اختصاصی خواهند بود. لوازم کوچک و تمام عناصری که در نظر گرفته نشده اند را می توان در مرحله بعد و بعد از تکمیل آشپزخانه انتخاب نمود .
آشپزخانه ای برای لذت بردن از محیط : تجهیز فضا با مکمل ها و لوازم جانبی مناسب
آشپزخانه بخشی از خانه ای است که ما در آن زندگی می کنیم ، مخصوصاً زمانی که به صورت باز و رو به فضای نشیمن طراحی شده باشد لذا باید آن را با مکمل هایی تجهیز کرد که هم مفید باشند و هم بتوانند سبکی شیک به آن اضافه کنند تا از منظر زیبایی شناختی نیز ما را ارضا نمایند . در هنگام خرید تجهیزات آشپزخانه ، ضروری است این انتخاب بگونه ای انجام شود که بتوان برای چندین سال بدون اینکه از آنها خسته شویم ، استفاده نماییم . با گذشت زمان و تغییر سلیقه ما ، جهت بهینه سازی محیط و بازنگری سبک آن ، تغییر لوازم جانبی آشپزخانه به ما کمک خواهد کرد . جاظرفی ، جای بطری، قفسه های ظروف، جای کارد و چاقو و سایر لوازم جانبی که بدلیل کاربردی بودن روی صفحه کابینت آشپزخانه قرار می دهیم، اشیایی هستند که می توان آنها را با انعطاف پذیری بیشتری در طول زمان تغییر داد، به طوری که به ما این امکان را می دهد که محیط را بدون نیاز به نوسازی و صرف سرمایه بالا تغییر دهیم .
مبله نمودن آشپزخانه با منسوجات
بمنظور افزایش زیباسازی فضا در آشپزخانه ، نمی توان نقش منسوجات را نادیده گرفت . از رومیزی تا فرش و گلیم ، اینها عناصری هستند که کارکردهای خاص خود را دارند و در عین حال بدلیل تنوع طراحی و رنگ میتوانند نقش مهمی را در طراحی محیط آشپزخانه دارا باشند.