(فارسی)
(ENGLISH)
جزیره سنتی، شبه جزیره یا غذاهای خطی؟ هیچ کدام از اینها، اگر فضای موجود محدود باشد یا در شرایطی باشیم که باید آشپزخانه حرفه ای یک رستوران را تجهیز کنیم. یونیت های آشپزخانه مستقل راه حل هایی راحت و کاربردی هستند که طبیعتاً مدولار هستند و بر اساس نیاز داخل اتاق قرار می گیرند. ماژول‌های آشپزخانه‌های مدولار که اغلب با چرخ ساخته می‌شوند، عناصری برای یک محیط، محیط آشپزخانه هستند که برای کاربردی و راحت بودن، باید به عنوان امتیاز اصلی آن باشد، به خصوص اگر در مورد آشپزخانه حرفه‌ای برای یک رستوران ستاره‌دار صحبت می‌کنیم. با این حال، بسیاری از اوقات، به ویژه در محیط های خانگی، انتخاب آشپزخانه های مستقل نیز برای انتخاب سبک، برای تمایل به تجهیز خانه با وسایل جایگزین و غیر معمول است. از این رو انتخاب بسیاری از شرکت های پیشرو در این بخش، برای اختراع مجدد مدل هایی برای استفاده مشترک و به راحتی قابل انطباق با متنوع ترین نیازها است.
ماژول های ایستاده یا آشپزخانه های مستقل، چه تفاوت هایی با هم دارند؟
تفاوت بین یک ماژول آشپزخانه و ملکه آشپزخانه های مستقل، یعنی آشپزخانه مستقل، که با توجه به ریشه های تاریخی و استفاده گسترده در خانه های باستانی دهه 900، چیزهای زیادی برای گفتن و گفتن وجود دارد، واقعاً این است. نامحسوس. زمانی مخصوصاً در دوران جنگ، سرپناه‌های خانگی به عنوان یک شومینه خانگی - نوع اجاق‌های هیزمی بسیار رایج بود - و یک لگن واحد برای شستن ظروف و پارچه‌ها، بدون هیچ تفاوتی، این کار را فراهم می‌کردند. در طول سال ها این مدل به وضوح از نظر زیبایی شناسی تکامل یافته است، اما عملکرد اصلی خود را در مورد پخت و پز مواد غذایی حاوی اجاق گاز و اجاق گاز از دست نداده است. این تفاوت اصلی بین این دو عنصر است: واحدهای آشپزخانه مستقل لزوماً تنها عملکردهای مجاز در اجاق گاز و اجاق گاز را ندارند. یافتن ماژول‌های آشپزخانه برای سینک‌ها به جای واحدهای آشپزخانه مستقل برای اجاق‌ها، خواه گازسوز، برقی یا ساخته شده با اجاق‌های مدرن تپانیاکی، و همچنین واحدهای مستقل با قفسه‌ها، ایده‌آل برای داشتن هر چیزی که برای ساختن نیاز دارید، بسیار رایج است. ظرف خوشمزه
جزایر و ستون برای آشپزخانه: هر ماژول عملکرد خاص خود را دارد
چند بار تا به حال خواسته اید آشپزخانه خود را با عناصر دیواری یا جزیره ای مدرن کنید که می تواند به نحوی آن را کامل کند یا به آن حس بیشتری بدهد. ماژول های آشپزخانه جزیره ای ساده ترین چیز برای وارد کردن به آشپزخانه شما هستند، به خصوص زمانی که با ماژول هایی سروکار دارید که فقط از قفسه هایی تشکیل شده است که به سیستم های آب یا برق متصل نیستند. برای بسیاری، این یک میز کار اضافی واقعی است که هدف آن فراهم کردن فضایی برای مانور در آشپزخانه هایی است که فضای بسیار کمی برای مانور بین اجاق گاز، سینک ظرفشویی و سینی های چکه دار دارند. صحبت در مورد ستون‌های فر یا ستون‌های یخچال متفاوت است، عناصر دیوار واقعی که می‌توانند محتاطانه و در عین حال مهار شوند، می‌توانند انبارها، یخچال‌ها، اتاق‌های سرد و غیره را پنهان کنند اما در محیط اطراف کاملاً استتار شوند. آنها در مناطق نشیمن باز که در آن آشپزخانه - در نظر گرفته شده به عنوان محل آماده سازی - و ناهار خوری / اتاق نشیمن باید با یکدیگر ارتباط برقرار کنند، عالی هستند. بسیاری از شرکت ها از تزئین بیرونی این ستون ها با الگوهای روشن، لاک ها یا گرافیک های منحصر به فرد در نوع خود با هدف ساخت یک شی کاربردی، یک قطعه مبلمان واقعی لذت برده اند. چگونه یک آشپزخانه حرفه ای با واحدهای مستقل ایجاد کنیم؟
اولین چیزی که وقتی به آشپزخانه سرآشپز فکر می کنید، موادی است که با آن ساخته شده است، بهداشتی ترین مواد، شستشو و نگهداری آسان، که می تواند دوام و مقاومت را در طول زمان تضمین کند: بیایید در مورد فولاد صحبت کنیم. واحدهای آشپزخانه مستقل از جنس استنلس استیل تا حد زیادی برای آشپزخانه های حرفه ای مناسب ترین هستند و کلید همه چیز در مواد، فولاد ضد زنگ نهفته است! بدون شک این فلزی است که برای تماس با غذا، جوشاندن قابلمه و ماهیتابه و مایعات بدون آسیب دیدگی مناسب است یا می تواند به نوعی غذا را آلوده کند. همانطور که می توانید برای یک محیط خانه فکر کنید: فقط به دنبال عناصر آشپزخانه مدولار باشید که ما این ویژگی را داریم تا در آشپزخانه های حرفه ای خانه شما شایسته بهترین رستوران ها باشد. اگر با ماژول‌های آشپزخانه مستقل از چوب سروکار داریم که به وضوح برای محیط‌های کاری مناسب‌تر نیستند، اما به لطف گرمای منتقل شده توسط موادی که با آن ساخته شده‌اند، برای تجهیز خانه دوم در حومه شهر یا دریا مناسب هستند، این سوال تغییر می‌کند.
... نمایش بیشتر ... نمایش کمتر ... نمایش بیشتر ... نمایش کمتر
